В голодные времена люди вполне могут питаться овсом. Но это не относится к жителям Венгрии, поскольку они совершенно не употребляют этот продукт в своем питании.
Наиболее любим сельский труд в Бурунди, Бутане и Буркина-Фасо. Здесь больше всего занятых в сельском хозяйстве — свыше 90% населения.
В Исландии тракторов в расчете на тысячу гектар пахотных земель больше, чем в любой стране. Следующей за нею идет Словения, но она в два с лишним раза уступает Исландии по данному показателю.
В 1984 году фермер из Канады первым в мире начал продавать размещенные на своих коровах рекламные места.
В США один фермер кормит 128 человек. В сельском хозяйстве тут занято лишь 2% населения.
На продукты питания в США тратят всего 7% своего дохода. Для сравнения — в Японии это 16%, а в относящихся к третьему миру странах — 80% и более.
Жители США потребляются больше молока, чем жители любой иной страны.
В сельском хозяйстве работали несколько президентов США — Томас Джефферсон, Джордж Вашингтон, Гарри Трумэн, Авраам Линкольн и Линдон Джонсон.
Выращиванием кукурузы впервые занялись в Центральной Америке.
Ежегодно каждый житель США использует бумагу в эквиваленте одного дерева диаметром 16 см и высотой 100 футов.
Сохранять воду в засушливых местах можно посредством капельного орошения или сбора с крыш зданий с последующих сохранением в специальных емкостях.
Площадь используемой под сельскохозяйственные потребности земли колеблется от 39 до 50% всей площади суши.
На животноводческие угодья приходится 70% земель сельскохозяйственного назначения, то есть 30% всей площади суши. Животноводство является источником 18% от всех парниковых газов.
С 1950 года применение пестицидов выросло в 2.5 раза, но потери от вредителей урожая все еще очень высокие.
75% обитателей бедных стран третьего мира живут на сельской территории, 2.1 миллиарда живут лишь на два доллара в сутки, а у 800 с лишним миллионов доход еще меньше — до одного доллара.
В 2007 году в сельском хозяйстве работала треть работников в мире.
Доля сельскохозяйственного производства в мировом ВВП — меньше 5%.